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Cód. Produto: 630543

VOCABULÁRIO PRATICO DE CULINÁRIA INTERNACIONAL

Autor(es):
49.9

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Este Vocabulário prático da culinária internacional auxilia o "novo gourmet" - e mesmo aqueles versados há mais tempo - a desempenhar adequadamente seu papel de consumidor da gastronomia. Onde quer que acompanhe o leitor, seja nos restaurantes das grandes comemorações ou naquele pequeno café no exterior durante uma viagem, inova ao abranger, em cinco línguas diferentes, termos referentes a ingredientes, nomes de pratos clássicos das principais culinárias do mundo e de utensílios para auxiliar nas compras que vão enriquecer o aparato da cozinha. Inclui também expressões que ajudam na etiqueta à mesa e durante o serviço de alimentos e bebidas.
Autor(es):
KERNDTER, FRITZ
Dimensões:
1,0cm x 12,5cm x 19,5cm
Páginas:
160
ISBN:
9788578273286
Código:
630543
Código de barras:
9788578273286
Edição:
1ª EDIÇÃO - 2010
Data de Edição:
17/08/2010
Peso:
200
  • Informações do produto Seta - Abrir
    Este Vocabulário prático da culinária internacional auxilia o "novo gourmet" - e mesmo aqueles versados há mais tempo - a desempenhar adequadamente seu papel de consumidor da gastronomia. Onde quer que acompanhe o leitor, seja nos restaurantes das grandes comemorações ou naquele pequeno café no exterior durante uma viagem, inova ao abranger, em cinco línguas diferentes, termos referentes a ingredientes, nomes de pratos clássicos das principais culinárias do mundo e de utensílios para auxiliar nas compras que vão enriquecer o aparato da cozinha. Inclui também expressões que ajudam na etiqueta à mesa e durante o serviço de alimentos e bebidas.
  • Especificações Seta - Abrir
    Autor(es):
    KERNDTER, FRITZ
    Dimensões:
    1,0cm x 12,5cm x 19,5cm
    Páginas:
    160
    ISBN:
    9788578273286
    Código:
    630543
    Código de barras:
    9788578273286
    Edição:
    1ª EDIÇÃO - 2010
    Data de Edição:
    17/08/2010
    Peso:
    200