VOCABULÁRIO BÁSICO DO VINHO
Tipo de entrega | Entrega* | Valor |
---|
* O prazo de entrega inicia-se no 1º dia útil após a confirmação do pagamento. Informações referentes apenas para 01 unidade deste item.
- Autor(es):
- MARGEON, GERARD
- Dimensões:
- 1,2cm x 11,0cm x 18,0cm
- Páginas:
- 192
- ISBN:
- 9788578279363
- Código:
- 749148
- Código de barras:
- 9788578279363
- Edição:
- 1ª EDIÇÃO - 2015
- Data de Edição:
- 19/02/2015
- Idioma:
- PORTUGUÊS
- Peso:
- 160
-
Informações do produtoEm 100 palavras-chave, Gérard Margeon, chef sommelier de Alain Ducasse, convida-nos a saborear o vinho, a ir passo a passo identificando tudo o que dá a essa bebida sua riqueza. De termo em termo, ele explica a influência do clima, do solo, da casta, da vinificação, do engarrafamento, da escolha de uma taça ou de uma jarra de aeração. Incentiva assim o leitor a tornar-se um apreciador, ou seja, a definir pouco a pouco seu próprio estilo de vinho. Também o convida a explorar territórios menos palmilhados, menos confortáveis, a aguçar a curiosidade para desfrutar a imensa diversidade do vinho. Tradução de Rosemary Costhek Abílio.
-
Especificações
- Autor(es):
- MARGEON, GERARD
- Dimensões:
- 1,2cm x 11,0cm x 18,0cm
- Páginas:
- 192
- ISBN:
- 9788578279363
- Código:
- 749148
- Código de barras:
- 9788578279363
- Edição:
- 1ª EDIÇÃO - 2015
- Data de Edição:
- 19/02/2015
- Idioma:
- PORTUGUÊS
- Peso:
- 160